Yemek Pişirmenin Temelleri for Dummies - Cooking Basics for Dummies Dr.; Bryan Miller, Eve Adamson, Marie Rama / Nobel Yaşam Basım Yılı: 2023; Sayfa Sayısı: 456; Kağıt Türü: Kitap Kağıdı; Ebat: 16,5 x 24; Dil: Türkçe; Cilt Durumu: Karton Kapak; ISBN: 9786059746571; Yazar: Dr.; Bryan Miller, Eve Adamson, Marie Rama; Çevirmen: Fadime Ünal; Bu kitap mutfakla ilgili bilmeniz gereken her şeyi içeren bir rehberdir.; Mutfakta su kaynatmanın dışında başka şeyler de yapmaya hazır mısınız? Yeni başlayanlar için yemek kitabı ile yeteneklerinizi keşfedecek ve yemek yapma becerinizi geliştirebileceksiniz.; Kitaptaki basit talimatlar ile hem geleneksel yemekleri hem de güncel ve popüler yemekleri yapabileceksiniz.; Kısa bir süre içinde lezzetli ve sağlıklı yemekler yapabilmeyi öğreneceksiniz.; • Yemek yapmaya başlayın Öncelikle buzdolabında bulundurmanız gereken temel malzemeleri ve mutfakta kullanacağınız temel araç gereçleri temin ederek işe başlayın.; Daha sonra farklı dünya mutfaklarına özgü yemekleri yapmayı deneyin.; • Yemek yapma tekniklerini öğrenin Küp küp doğramak yada dilimlemek gibi teknikleri öğrenin.; Ayrıca bıçak nasıl satın alınır ve bakımı nasıl yapılır gibi temel konuları öğrenin.; Farklı yemek pişirme teknikleri ile sebze ve etlerin nasıl pişirileceğini ve tatlıların nasıl hazırlanacağını öğrenin.; • Repertuarınızı genişletin Harika kahvaltılar muhteşem çorbalar iştah açıcı salatalar lezzetli soslar ve kendini gösteren tatlılar yapmayı öğrenin.; • Gerçek hayat için gerçek menüler hazırlayın Çabuk hazırlanan sağlıklı ve doyurucu yemekler yapmayı öğrenin.; Ayrıca bütçenize uygun sağlıklı ve lezzetli yemeklerin yanı sıra tek tencere yemekleri pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz yemekleri yapmayı öğrenin Kitabı açın ve: • Asya ve Akdeniz mutfağına özgü yemekleri yapmayı deneyin.; • Tam buğday unundan yapılmış makarna domuz pastırması ve kıvırcık lahana ile yapılmış tarifleri deneyin.; • Etkileyici bayram yemekleri yada özel davetler için menüler hazırlayın.; • Hamur işi yapımı sote buğulama gibi bir çok tekniği öğrenin.; • Kilerinizi ve buzdolabınızı nasıl dolduracağınızı ve elinizin altında bulunması gereken temel malzemeleri öğrenin.; • Kısa sürede hazırlanan pratik yemekler yaparak akşam yemeği hazırlamayı öğrenin.; • Bir profesyonel gibi yemek yapabilmek için Şef aşçıların size verdiği sırları bulun.